Популярни Публикации

Избор На Редактора - 2019

Най-добри 15 хранителни богата на желязо

Различните храни съдържат различни нива на хранителни вещества, като някои са богати на протеини, някои на витамини, някои на калций или някои храни, богати на желязо, така че количеството и вида на хранителните вещества, които консумираме от храната ни, са важни. Често хората страдат от липса на хранителни вещества, което води до допълнителни проблеми.

Липсата на желязо води до много заболявания като анемия. Някои храни с богати на желязо храни са месо (агнешко, пуешко, пилешко, свинско, яйца), морски дарове (скариди, миди, миди, стриди, риба тон), хляб и зърнени храни (бял хляб, пълнозърнест хляб, обогатени макаронени изделия, пшенични продукти, трици зърнени култури, царевица и овесени ядки, ръжен хляб, обогатен ориз), плодове (сушени праскови и кайсии, сини сливи, смокини, дати, стафиди, диня, ягоди), зеленчуци (спанак, сладки картофи, грах, броколи, фасул, цвекло от цвекло, Зелените глухарчета), боб и други храни (тофу, фасул, доматени продукти, сушен грах, леща, меласа).

Храната има два вида желязо: -

желязо хем (форма на желязо, която се абсорбира най-лесно от нашия стомах и се влага в тялото ни след ядене) и желязо без хем (форма на желязо, която е добра за ядене, но желязото, съдържащо се в тези храни, няма да бъде погълнати напълно като хем желязо). Хемините се намират в месо, риба и домашни птици, докато нехемното желязо се намира в растителната храна, както и в месото. Нашето тяло абсорбира 30% от хемовото желязо, което се намира само в животинските тъкани (месо, риба и домашни птици), а нашето тяло абсорбира само 2-10% от нехемното желязо в растенията, както и в месото. Храни с високо съдържание на витамин С, като домати, цитрусови плодове и червени, жълти и оранжеви чушки, също могат да помогнат при усвояването на желязо, което не е хем.

Следват най-добрите 15 храни, богати на желязо, които и вегетарианците, и не-вегетарианците могат да изпробват според предпочитанията си. Списъкът с храна за желязо е по-долу.

1. Овесена каша:

Лесно се готви и се предлага в предварително приготвена или сушена форма. Той обикновено се използва в храни като месо хляб (като удължител), хляб, кифли, бисквити, мюсли, мюсли, плънка, но тя е най-широко използвана като горещо варени зърнени храни (каша). Това овесено брашно, съдържащо храни, богати на желязо.

2. Броколи:

Принадлежи на семейство зеле, чиято голяма главата на цветята се използва като зеленчук. Съдържа 0.73 mg желязо на 100g. Броколи често се варят или варят на пара, но много ядат дори и като сурови с други зеленчукови салати. Рецептата от броколи включва ястия като броколи манджурски, броколи пиле в соев сос, зеле от броколи, моркови грахови зърна, картофки броколи, броколи, броколи, пържени картофи, броколи, богати на желязо. Всъщност храната от броколи, богата на желязо.

3. Дати:

Датите осигуряват широка гама от основни хранителни вещества и са много добър богат източник на желязо. Датите на зреене са дълбоки тъмнокафяви на цвят, нежна кожа, сладък вкус, малки семена и остава в добро състояние дори когато са опаковани наполовина зрели. Те обикновено са нарязани и се използват в редица сладки и солени ястия. Той съдържа 1,02 mg желязо на 100 g. Той е богат източник на желязо.

Виж повече: Източници на витамин А

4. Леща:

Лещата е важна част от човешката диета. Лещата съдържа 7.54 mg източник на желязо на 100 g. Те се различават по размери, цветове и се продават в много форми, със или без кожа, цели или разделени. Ориз и леща се приготвят заедно в хихди, популярно ястие в Индийския субконтинент. Леща за готвене, леща торти, леща салати, леща яхния със зимни зеленчуци, банан лепене кифла, леща супа са други леща, използвани известни ястия. Това е една от най-добрите храни, богати на желязо.

5. Грах:

Той съдържа 1,47 mg желязо на 100 g. Обикновено зелен грах (суров) се използва за готвене, но сухият му вид, т.е. жълтият грах се използва за готвене, който съдържа повече количество желязо (4 mg на 100 g). Грахът се използва в патешки пай, салати, печива, пържени ястия. В Индия тя се използва за приготвяне на различни рецепти като пулао, алума матар, матар паниър, супи и т.н. Това е най-добрата храна за желязо.

Виж повече: Храни, богати на фибри

6. Боб:

Тези популярни бъбрековидни зърна са особено добри в приготвени ястия, където те абсорбират ароматите на подправки и другите храни, които се приготвят заедно. Съдържа 21 mg желязо на 100g. Някои от най-известните ястия са раджама (боб) chawal, бобер пирог burger, бъбрек къри, сладък боб бръкъл кнедли. Бобер орехови бургери, тестени изделия червена супа от боб, фасул бурито и т.н. От горното, в което храната съдържа желязо, накрая отговорът казва всички храни, богати на желязо.

7. Спанак:

Спаначните листа не само са привлекателни за очите, но и по-подхранващи. Може да се използва за приготвяне на салати и други рецепти като яйца над спанака и гъби, средиземноморски спанак, топъл спанак с риба тон, индийски леща със златен спанак и соте от сладък картоф.

8. Сладки картофи:

Някои хранителни ползи от сладки картофи просто не могат да бъдат постигнати, освен ако не са задушени или варени. Малко рецепти от сладки картофи са печени сладки картофи, сладки картофи, печени сладки картофи, пържени, задушени сладки картофи с броколи и тофу, пюре от сладък картоф с банан, черно боб Burrito, индийски стил агнешко със сладки картофи, пюре сладки картофи , ямс с джинджифил и канела, пчелен боб и сладък картоф, кариена горчица и габанцо със сладък картоф и т.н. Един от най-добрите източници на желязо е сладкият картоф.

9. Домат:

Доматът се използва във всички ястия, ако е просто супа за къри или може да се консумира като сурово. Малко ястия от домати са италианските салати от доматено сирене, различни лютеници и сосове. Един от източниците на желязна храна е домат, който също съдържа лимонена киселина и съдържа витамин c.

10. Яйца:

Яйцата са лесна форма за получаване на цялото важно хранително вещество. Няколко ястия, използвани от яйца, са яйчни къри, салата от варено яйце, сгънати яйца и т.н.

11. Риба тон: t

Рибите са важен източник на хранителни вещества и са лесно достъпни. Няколко ястия с риба тон са италиански топки, пикантни риба тон, хрупкави оризови сладкиши, риба тон, печена риба тон, гръцки пържоли от риба тон, риба тон и др. Рибата с риба тон е едно от хранителните продукти със съдържание на желязо и съдържа омега 3 мастни киселини.

Виж повече: Храни, богати на калий

12. Скариди:

Скаридите са повече или подобни на скариди. Много е лесно да се готви и те са храна, съдържаща желязо. Някои от ястията са скариди от тайландски лимон, виетнамски карамелни скариди, панирани скариди, печени скариди с чесън, сотирани скариди и др.

13. Пиле:

Пилето е най-добрият източник на храни, съдържащи желязо, което всъщност осигурява широка хранителна поддръжка. Тя може да бъде приготвена по различни начини като пилешки салати, пилешко масала, пиле с пармезан, пилешко месо, чесън, пилешко месо, кебап, пилешки къри и т.н.

14. Агнешко:

След като пилешкото агне е друг добър източник за получаване на желязо от хем в храната на нашата диета. Няколко ястия от агнета включват котлети за лампа, къри лампа, агнешка корма, нишари (агнешка яхния), супа от агнешки крака и др.

15. Ягоди:

Това е най-добрият начин да получите желязо във вашата диета, тъй като те лесно се абсорбират от нашето тяло. Торти, трюфели, проститутки, млечни шейкове, сладко от ягодово сирене, ягодово и бананово пюре и т.н. всички са ястията, които всеки обича да опита най-вече хранителните продукти, богати на желязо. горните плодове, съдържащи богата на желязо.

Списъците с богати на желязо храни се предлагат лесно на пазарите, а някои от тях са с много ниска цена, някои от тях са малко по-високи, но и двата вида храни са богати на желязо, което е много полезно и за тялото, и за здравето.

Източник на изображението: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 , 25, 26, 27, 28, 29, 30

Гледай видеото: Най-добрият протеин?! (Октомври 2019).

Загрузка...